PHITSANULOK
Première étape, Phitsanulok, où nous découvrons de belles maisons aux toits de tôle ouvragée, ainsi que tout un chapelet de petites maisons flottantes sur l'oued... heu pardon, la rivière !
Faut noter que la Thaîlande est très humide, végétation luxuriante, beaucoup de rivières. Bref çà n'a pas l'air de manquer d'eau !
Pour manger, un peu compliqué en itinérant...Comme tout est écrit en lettres-spaghettis, tu comprends strictement rien. Alors, tu vois au bord de la route une maison avec 2 ou 3 parasols, tu t'arrêtes et tu demandes par gestes si tu peux manger ici... En général çà marche... Riz à ceci, riz à celà, çà remplace le tajine !
Dans les grands restos, on te présente une carte en anglais. Le problème c'est qu'ils ne savent pas ce qui est écrit dessus... Donc, pour choisir ton plat, tu montre les assiettes des voisins qui te plaisent le plus !